Banyak sekali makanan khas atau jajanan yang tidak asing lagi bagi kita seperti Siomay atau batagor.Namun makanan yang sudah kita kenal dengan sedikit inovasi akan menjadi makanan yang unik dan menarik perhatian .Kreatifitas diperlukan untuk menunjang daya saing.

Kang Akhlis Mukhidin atau kang otong membuka warung Siomay Bandung Asli Kang Otong di Jalan Candi gebang Jogja dengan penyajian yang beda. Hal yang cukup unik bentuk penyajian menggunakan hotplate yang belum pernah saya jumpai selama ini . Selain panas tahan lama juga ada rasa yang unik- sensasi rasa yang berbeda .Hmmm … tapi jangan langsung dilahap tunggu bentar sampe panasnya agak turun… bisa jadi bibir dower kena siomay yang masih panas… Selain pake hotplate siomay kan otong juga tanpa penyedap rasa sehingga selain lebih sehat dan rasanya alami.

Mau nyoba?